水晶粉絲機

一，麗星第八代水晶粉絲機介紹

水晶粉絲機是根據淀粉的理化特性設計研制的，涂布蒸熟工藝，整個生產過程無需添加明礬、從淀粉打漿入機到干粉絲出機，實現室內運行、自動化作業，產品達到相關行業標準。

馬鈴薯水晶粉絲機可變頻調控,也可PLC調控，除具有響應速度快、控制精度高、切換方式活、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長等特點外，增加了攪拌用水自動計量、鋪漿成型超聲波自動調控、電子加濕，冷庫加寬加長，冷凍老化時間大大增加，烘箱加高，烘干層數增多，烘干時間延長。

二，第八代水晶粉絲機成品多樣

水晶粉絲機可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；設備自由搭配組合，可生產直條粉絲、方便碗裝粉絲、寬粉、保鮮粉絲、QQ粉、果蔬粉條等多種規格形狀，其成品外觀平整、晶瑩剔透、口感細膩、柔軟勁爽、耐煮耐泡、方便運輸，能夠隨需調整粉絲的外觀，長、短、寬、窄均可調節。

三，麗星水晶粉絲機，馬鈴薯粉絲機，粉絲生產設備項目優勢：

?性能穩定，可操控強；

? 涂布式鋪漿工藝，無氣泡，不斷條

? 自動化程度高，PLC智能操控，自帶烘干、冷凍功能，不需再建冷庫，無需晾曬場地，一套12噸產量的水晶粉絲生產線僅需幾人看管即可；

? 升級蒸汽換熱或天然氣加熱系統，生產流程無開粉廢水排放，環評可達標；

? 不銹鋼鑄造，作業過程不使用明礬，符合食品衛生安全標準，鋪漿蒸熟，成品口感細膩、老少皆宜；

? 從淀粉入機到干粉絲出機只需3小時，設備采用直條切割工藝，自動豎切絲橫切絲，成品外觀規整，條形如一；

? 每天（24小時）的處理能力從日產2噸到12噸不等，適用于多種規格粉絲加工廠，支持定制；

? 一套設備多種功能，靈活多變，淀粉原料適用廣泛，粉條重量、長短粗細、寬窄薄厚等規格、形狀均可按需調整。

四，水晶粉絲機生產線結構工藝

麗星水晶粉絲機采用集成式制粉理念，從淀粉入機到干粉絲成型出機僅需幾小時，無需另建冷庫，無需晾曬場地，主要有機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘干系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。

麗星自動化水晶粉絲機的工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝

五，項目參數及基建要求

開封麗星第八代水晶粉絲機日產2-12噸，適用于多種規格粉絲加工廠，型號齊全，支持定制。