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為什么有的粉條雜質(zhì)多、吃起來有牙磣感?

時(shí)間:2024-06-12 17:07:47 點(diǎn)擊:441 次 來源:開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司

粉條作為我國(guó)傳統(tǒng)美食,一直廣受大家的喜愛。尤其是在冬季,各色各樣的燉菜里,更少不了粉條的加持。那么,為什么有的粉條吃起來口感差,會(huì)有雜質(zhì)呢?這是什么原因造成的呢?今天麗星小編就為大家詳細(xì)剖析一下,希望能對(duì)大家有所幫助。

粉條生產(chǎn)線

這是因?yàn)榉蹢l在自然干燥晾曬過程中,混入塵沙及殘葉碎片等雜質(zhì),造成了二次污染,所以粉條的口感差,吃起來會(huì)有牙磣感。這種粉條在市場(chǎng)上,一般會(huì)被劃為劣質(zhì)粉條。這種晾曬方式一般常出現(xiàn)于小型作坊和農(nóng)戶加工,不僅容易造成二次污染,而且受天氣制約比較大。

現(xiàn)如今規(guī)模化粉條加工廠,往往會(huì)使用涂布鋪漿式粉條加工設(shè)備,自帶低溫老化和干燥系統(tǒng),無需室外晾曬,加工粉條出機(jī)即可包裝,避免了室外晾曬導(dǎo)致的二次污染,而且不受天氣影響,一年四季都可生產(chǎn)!

開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品:水晶粉絲設(shè)備、自動(dòng)化粉條生產(chǎn)線、成套方便粉絲生產(chǎn)線、系列粉皮加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、粉餅面皮烘干設(shè)備、粉條掛桿烘干設(shè)備等。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設(shè)備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。該文章來源于開封麗星公司LY原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處:http://www.webweixin.com


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